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	Issxund 13. August um 03:22

PARADEISER (TOMATEN) "Der fleischige Liebesapfel des Sommers, verführerisch, saftig und bereitwillig: den Paradeiser." So huldigt Jahrhundertkoch Joël Robuchon der Frucht in seinem Werk "Le dimanches de Joël Robuchon". - https://www.iss-xund.eu/blog_paradeiser.php

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	Issxund 08. August um 12:48

SALAT Salat schmeckt gut. Salat ist kalorienarm. Und Salat lässt sich in tausenderlei Variationen zubereiten. Die Zeiten, in denen Salat als Hasenfutter galt, sind also langsam aber sicher vorbei. Auch die lang gehegte Vermutung, Nährstoffe könnten aus Salat nicht so gut verwertet werden, hat sich nicht bestätigt - https://www.iss-xund.eu/blog_salat.php

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	Issxund 07. August um 12:15

WIEN Über Wien, seine Menschen, seine Bauten, seine Kulinarik sind Bücher geschrieben worden. Wien, als seinerzeitiger Schmelztiegel des grossen Habsburgerreiches ist eine besondere Stadt geworden, die sich von allen anderen unterscheidet. Wien ist Wien und mit keiner anderen Stadt vergleichbar - https://www.iss-xund.eu/blog_wien.php

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	Issxund 06. August um 08:55

PALAIS COBURG / RESTAURANT CLEMENTINE Das Palais Coburg in der Wiener Innenstadt ist eine Besonderheit. Es vereinigt moderne Architektur mit traditionellem Bestand auf eine sehr ansprechende, geschmackvolle, aber auch extravagante Art. Das Palais Coburg ist ein 5-Sterne Hotel mit Gourmetrestaurant, Weinbar, einer der erlesensten Vinotheken Europas, ist Austellungsort (derzeit läuft bis Ende September "Haus der Könige"... Mehr anzeigen

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	Issxund 06. August um 08:08

WEINGUT & HEURIGER WIENINGER Zu Wien gehört der Wein und die Heurigen. Fritz Wieninger ist einer der Pioniere des hochwertigen Weines in Wien. Im Mittelpunkt steht die Qualität. Wieninger hatte immer eine klare Vorstellung von dem was er will: Nämlich Qualität und Professionalität. Nur Qualität macht langfristig Sinn – und das schmeckt man auch. - https://www.iss-xund.eu/blog_wieninger.php

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	Issxund 25. Juli um 10:12

BIO-BEERENGARTEN HUMMEL Bio-Beerengarten Hummel kultiviert Himbeeren, Heidelbeeren, Maibeeren, Goldbeeren, Goji Beeren und Mini Kiwis und bietet die Bio-Beeren zur Erntezeit frisch an, produziert aber auch Marmeladen (Fruchtaufstriche), Kompotte, Fruchtweine (Sturm), Liköre, Brände und sogar Schokolade ... https://iss-xund.eu/blog_hummel.php

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	Issxund 23. Juli um 15:54

KONSERVIEREN, EINMACHEN, EINLEGEN, ERHITZEN, TROCKNEN, ... Von Frühsommer bis Spätherbst kann Gemüse und Obst aus eigenem Anbau geerntet werden. Wenn, so wie jetzt, die Erntezeit ihren ersten Höhepunkt erreicht und mehr in den Körben nach Hause getragen wird, als man essen kann, wird getrocknet, gedörrt, einfroren, eingelegt, eingemacht, fermentiert ... kurz, es wird Gemüse und Obst konserviert, d.h. lagerfähig gemacht. Damit auch in jenen Zeiten, in denen der Garten... Mehr anzeigen

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	Issxund 23. Juli um 08:04

REZEPT DER WOCHE LINGUINE MIT EIERSCHWAMMERL-OBERSSAUCE Linguine (man kann auch Spaghetti nehmen) nach Angaben kochen und abseihen. Würfelig geschnittenen Zwiebel und Eierschwammerl in heisser Butter anbraten bis der Zwiebel glasig ist. Mit etwas Mehl stauben und mit Obers aufgiessen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen, kurz köcheln lassen und frische, grob gehackte Petersilie druntermischen und anrichten. Vorspeise, Hauptspeise... Mehr anzeigen

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	Issxund 22. Juli um 03:48

EIERSCHWAMMERL (PFIFFERLINGE) Jetzt ist Schwammerlzeit! Einer der beliebtesten Speisepilze bei uns ist der echte Pfifferling, in Österreich und Bayern auch Eierschwammerl genannt. https://iss-xund.eu/blog_eierschwammerl.php

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	Issxund 12. Juli um 10:59

SUPERFOOD: HEIDELBEEREN Ihnen kann keiner widerstehen – den intensiv blau gefärbten Kügelchen aus dem Wald mit einzigartigem Aroma. Leider sind sie nur schwer zu pflücken, zudem ist der Ertrag der Waldheidelbeere eher bescheiden. Mit Kulturheidelbeeren aus dem eigenen Garten kann man sich allerdings selbst versorgen! Heidelbeeren lassen sich nur einige Tage aufbewahren, die Kulturheidelbeere hält sich etwas besser. Besonders gesundheitsförderlich sind enthaltene Flavonoide... Mehr anzeigen

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Monica Tièche Sie sind auch Medizin, bei Magen- und Darminfektionen wirken sie sehr schnell Man kann sie auch getrocknet in Reformhäusern und Drogerien kaufen.

13. Juli um 00:11

	Issxund 10. Juli um 14:01

G'SPRITZTER Der G'spritzte ist wohl das beliebteste alkoholische Erfrischungsgetränk. Aber G'spritzter ist nicht gleich G'spritzter. ISS-XUND! bringt Wesentliches und Wichtiges über das Nationalgetränk der Ost-Österreicher. https://iss-xund.eu/blog_gespritzter.php

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	Issxund 09. Juli um 10:27

EISLUTSCHER (POPSICLES) An heissen Tagen, bei Gartenparties oder einfach so: Eislutscher, vor allem selbstgemachte, auf neudeutsch "Popsicle", erfreuen nicht nur Junge, sondern auch Junggebliebene und Alte. Bei vielen weckt das Schlecken des Wassereises Kindheitserinnerungen. https://iss-xund.eu/blog_popsicles.php

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	Issxund 07. Juli um 11:54

ZYPERN Zypern bietet weit mehr als touristische Hotspots, Hotelburgen und HalliGalli. Zum einen findet jeder traumhafte Strände. Zum anderen findet man in den Bergen wunderschöne Wälder, die zum Spazieren und Wandern einladen. https://iss-xund.eu/blog_zypern.php

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	Issxund 07. Juli um 11:52

GASTHAUS LEND-PLATZL Das "Lend-Platzl" der Familie Klug ist eine Grazer Institution. Wer regionale Küche, steirische Weine, freundliche und kompetente Bedienung in angenehmen Ambiente zu günstigen Preisen schätzt, kommt am Grazer "Lend-Platzl" kaum vorbei. https://iss-xund.eu/blog_lendplatzl.php

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	Issxund 19. Juni um 20:20

WEINVIERTEL, NIEDERÖSTERREICH Einfach entspannen, unspektakulär Kraft tanken und wieder am Boden ankommen in einer, vor allem im Frühjahr und Sommer, ursprünglichen, wunderschönen Landschaft und freundlichen, liebenswürdigen Menschen. https://iss-xund.eu/blog_weinviertel.php

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Petar Petar Lepo

19. Juni um 23:42

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20. Juni um 00:14

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04. Juli um 13:35

	Issxund 19. Juni um 08:43

EISTEE Traditionellerweise wird Eistee aus Schwarzem Tee mit Zucker und Zitrone hergestellt. Mittlerweile gibt es unzählige Sorten – Rezepte mit Grünem Tee, Rooibos- oder Früchtetee. https://iss-xund.eu/blog_eistee.php

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Petar Petar Lepo

19. Juni um 23:42

Asad Rind liked and shared

20. Juni um 00:14

	Issxund 17. Juni um 12:08

VINOFAKTUR GENUSSREGAL Nahe der Autobahn zwischen Graz und Slowenien, entstand vor einigen Jahren an der Abfahrt Leibnitz, wo man ins südsteirische Weinland fährt, eine faszinierende Erlebnis- und Einkaufswelt für speziell steirische Kuliarik-Produkte. Das Sortiment umfasst die komplette Palette: Wein, Bier, Destillate, Fruchtsäfte, Kernöl, Eingemachtes, Marmeladen, Fleischiges, Essig & Öle, und, und, und, ... https://iss-xund.eu/blog_vinofaktur.php

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Petar Petar Lepo

19. Juni um 23:42

Asad Rind liked and shared

20. Juni um 00:15

	Issxund 16. Juni um 11:12

WIR:ZHAUS - ANSTALT FÜR GENUSS & VÖLLEREI Das Wir:zhaus, im Kurort St. Radegund nahe Graz gelegen, hat den Spagat zwischen bodenständig-traditionell und modern-innovativ auf begeisternswerte Weise geschafft. https://iss-xund.eu/blog_wirzhaus.php

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Petar Petar Lepo

19. Juni um 23:42

	Issxund 16. Juni um 00:00

FUSSBALL-WM: KLEINE SNACKS FÜR SPANNENDE SPIELE ISS-XUND! zeigt euch schnell gemachte, köstliche Snacks für spannende Spiele. Dann seid ihr die wahren Gewinner der Weltmeisterschaft https://iss-xund.eu/blog_wm-snacks.php

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Tatjana Kirik Good!

19. Juni um 23:37

Petar Petar Lepo

19. Juni um 23:42

	Issxund 15. Juni um 10:47

LUFTGETROCKNETER SCHINKEN Luftgetrockneter Schinken wird vor allem in mediterranen Ländern gern verzehrt – dort herrschen ideale klimatische Bedingungen für die Trocknung. https://iss-xund.eu/blog_schinken.php

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Petar Petar Lepo

19. Juni um 23:42

	Issxund 13. Juni um 00:48

FOTO CONTEST ISS XUND! ist guten, gesunden Lebensmittel, einer gesunden Ernährung und kulinarischem Genuß verpflichtet. Deshalb veranstaltet ISS XUND! einen Fotowettbewerb rund um Essen, Trinken und Menschen. Mitmachen kann jeder! ... vom Profi bis zum Gelegenheits-Handyfotograf. ... von der Studioaufnahme und Photoshopper bis zum Schnappschuß ...was zählt ist die Kreativität, die Ästhetik und der Ausdruck. https://iss-xund.eu/contest.php

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Jacky Kapadia https://xrpzero.com/signup/F6SDGUZXT1

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Ion Iacob Welcome to Karatbars http://www.karatbars.com/?s=ionelui specializes in the sale of small 999.9 pure gold bars and gift items.

13. Juni um 06:24

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13. Juni um 12:48

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13. Juni um 23:29

Petar Petar Lepo

19. Juni um 23:42

	Issxund 13. Juni um 00:21

HOLUNDERBLÜTEN Holunderstrauch, bzw. umgangssprachlich Hollerbusch, kommt von "holder Busch", "holder Strauch". Hold bedeutet lieblich/anmutig, freundlich gesonnen. Noch meine Mutter sagte, in jedem Hollerbusch sitzt ein Engel. Unsere Großmütter kannten einen Spruch: "Wenn Du an einem Holunderstrauch vorbeigehst, verneige Dich und zieh Deinen Hut." Die Erklärung für diese Bewunderung: Man kann vom Holunder zwei mal im Jahr profitieren.... Mehr anzeigen

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Ion Iacob Hallo, schau Dir diese neue App an und gib mir bitte ein Feedback. Liebe Grüße https://jugl.net/registration/index?refId=204736

13. Juni um 06:25

Ella Beautiful!

13. Juni um 08:50

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13. Juni um 08:50

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13. Juni um 09:49

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13. Juni um 23:29

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14. Juni um 10:29

Petar Petar Lepo

19. Juni um 23:42

	Issxund 13. Juni um 00:20

SUPERFOOD: MANGOLD Man unterscheidet den Stiel- oder Rippen-Mangold und den Schnitt- oder Blattmangold. Ersterer trägt seinen Namen wegen seiner starken Zeichnung. Seine Mittelrippen treten stark hervor und man kann ihn komplett mit Stiel als spargelartiges Gemüse essen. Früher bezeichnete man diesen Mangold auch gern als „Spargel des armen Mannes“, aber mit zunehmender Beliebtheit des Gemüses trat dieser Spitzname in den Hintergrund. Schnitt-oder Blatt-Mangold hingegen treibt... Mehr anzeigen

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13. Juni um 08:50

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13. Juni um 09:50

	Issxund 13. Juni um 00:19

SCHILCHER Gegen Ende des 18. Jahrhunderts besuchte Papst Pius VI. den österreichischen Kaiser Josef II in Wien. Als es auf seiner Reise im Franziskanerkloster Maria Lankowitz nächtigte, trug er folgendes in sein Tagebuch ein: „Sie haben uns zum Abendessen einen rosaroten Essig vorgesetzt, den sie Schilcher nannten“. Die Weststeiermark, als die Heimat des Schilchers ist zwar das kleinste Weinbaugebiet Österreichs, aber eines mit besonders aktiven Winzern, die es verstanden... Mehr anzeigen

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13. Juni um 06:25

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13. Juni um 08:50

Ella Good day, thank you!

13. Juni um 08:51

Ivanka I like!

13. Juni um 09:50

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13. Juni um 23:31

	Issxund 13. Juni um 00:15

ERDBEEREN Erdbeerzeit! Es ist jedes Jahr für mich ein besonderer Moment, wenn die ersten roten, vollreifen, heimischen Erdbeeren am Markt angeboten werden. In meinem Fall natürlich steirische Erdbeeren. Da kann ich nicht widerstehen und mach´ mir meist einemal eine grosse Schüssel Erdbeeren mit Schlag (Sahne). https://iss-xund.eu/blog_erdbeer.php

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13. Juni um 08:51

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13. Juni um 08:51

Ivanka I like!

13. Juni um 09:50